地址: 台南市東區前鋒路210號4F(後站大遠百)
電話:06- 2091292
營業時間: 11:00-22:00 (無公休)
店家臉書: https://www.facebook.com/syabuyo/
價格: 398元起(+1成服務費)
Wifi: 無
消費時間: 2017.05.07
日本餐飲集團旗下的連鎖店，在台開幕也好長一段時間了，
目前小編知道的有台北、高雄、跟台南有展店而已。
高雄跟台南的都有造訪過，高雄座位比較多，台南的燈光比較明亮，
但口味相同，都非常好吃喔。
將價位根據肉品分成三種等級，老實說，豬肉就超好吃的了!!
豬肉分為五花豬跟梅花豬兩種，一開始會先上各兩盤，後面就看客人點餐。
肉都切得很薄，涮一下就可以吃了，五花很好入口，梅花也很嫩，
不點上20盤怎麼可以(好吧，只是說說而已。)
晚餐跟假日都會贈送雞肉漿喔。不過感覺沒甚麼味道ㄟ
吃鍋一定要沾醬，這邊的醬料非常多樣，應該可以滿足一般人的需求，
有胡麻醬、韓式辣醬、照燒醬、起士醬等。
而且旁邊也有蒜泥、洋蔥泥、辣椒等香料可以加。
也貼心的告知怎樣的搭配會是不錯的選擇。
用完醬料，趕緊來一杯飲料，口渴到不行了，講了那麼多!!!
冰沙的部分有荔枝醋跟檸檬兩種，夏天果然就要喝冰沙。
不過喝太多還是會覺得太甜啦。
旁邊也有咖啡機滿足咖啡控喔!!
有義式咖啡、濃縮、卡布奇諾跟拿鐵，咖啡豆好像也不一樣??
等湯滾的時間，肚子餓了，就趕緊到熟食區看看吧。
看官方FB特別推薦了咖哩，不管加飯或加麵都很好吃，小編其實也超愛。
每次來一定要先吃一碗咖哩飯，太美味了，有一半是為了咖哩來的~~
可不能吃太多肉，不然肚子又不能見人了，記得均衡飲食，吃點菜吧~~
選擇非常多樣是店家滿不錯優點，而且賣相都很好，感覺很新鮮。
菇類也有很多種類。
別忘了留點肚子來吃甜點喔，涮乃葉的甜點有四種，每樣都來一點吧!!!
首先是米布丁跟蕨餅，米布丁感覺就是較有咬勁的牛奶布丁，普普。
蕨餅就比較好吃，很像涼粿，搭配黑糖漿跟黃豆粉也很好吃喔。(糖漿不加就沒味道了)
還有小編超推薦的紫米紅豆湯，滿滿的餡料以外，也不會太甜，燉的又軟爛，
一定要留肚子吃上滿滿的一碗啊!!!
(紅豆可是養身聖品啊~~~)
最後的最後，就覆蓋一張抹茶冰淇淋來結束這個回合吧!!!!
很多朋友們都很愛吃他的抹茶冰淇淋喔，但小編比較愛香草。
(那就選綜合不就好了XDD)
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